Quel bonheur quand ma boite aux lettres s’ouvre sur des cadeaux:

Annette m’envoie des petites créations de son atelier

L’inénarrable Mutti m’offre une jolie boite en cartonnage

Monique m’offre un coussin de lavande dans un joli tissu ouvragé:

Deux cartes de l’une et de l’autre:

Et Cathy m’envoie une carte recette.

avec pour mission de passer en cuisine!
Il y a débat, car je connaissais cette recette avec de la Vergeoise,
alors que Cathy préconise de la Cassonade.

Qu’à cela ne tienne, j’ai préparé la pate avec la Vergeoise,
ce qui donne une couleur foncée,
et j’ai mis de la Cassonade sur le dessus.
J’ai passé ma tarte 3 min au grill
pour qu’elle ressemble vraiment à la carte!

Un délicieux régal qui a gout de trop peu!

et si vous voulez tester, Cathy donne la recette ICI.

Je vous dis à bientôt!
Esperluette.